Espanjalaissyntyinen klarinetisti Fátima Boix Cantó rakastaa artisokkaa
Espanjassa Alicanten lähellä syntyneen Fátima Boix Cantón elämänpolku johti Suomeen jo runsas vuosikymmen sitten. Hän opiskeli…
Linnunradalla – Kapellimestari Hannu Linnun matkassa jäsenhintaan
RSOn ystäväyhdistyksen jäsenet voivat ostaa RSO:n ylikapellimestari Hannu Linnusta juuri ilmestyneen kirjan Linnunradalla jäsenhintaan.
RSO:n soolokäyrätorvensoittaja József Hársin ruokaohjeiden teemana on kirveli
Käyratorvensoittaja József Hársin taidokkaasti valmistaman perunasosekeiton ja kuhan maustaa kirveli. Helppo uskoa, että ruuanlaitto on yksi hänen harrastuksistaan. Unkarista lähtöisin olevan muusikon innoituksen lähteenä ovat tällä kertaa olleet ranskalaiset keittokirjat.
Alttoviulisti Jakob Dingstad paistaa ”verdens beste vafler”eli maailman parhaita vohveleita
RSO:n alttoviulun äänenjohtaja Jakob Dingstad tuo ruokaohjesarjaamme herkullisen reseptin synnyinmaastaan Norjasta. Vohveleiden kanssa hän tarjoilee herajuustoa, hilloa sekä smetanaa, joka korvaa alkuperäiseen ohjeeseen kuuluvan norjalaisen rømmen.
1. soolosellisti Tuomas Lehdon herkullinen osso bucco on parhaimmillaan seuraavana päivänä
Jos RSO:n 1. soolosellisti Tuomas Lehto ei olisi muusikko, hän haluaisi olla kokki. Hänet tunnetaankin hyvänä kokkina, ja RSOn ystäville hänen ruokaohjevinkkinsä on osso bucco. Tuomas valmistaa sen jo edellisenä päivänä, jotta se olisi valmiina konsertin jälkeiseen herkutteluun.
Jussin Pizza Sonata RSOn ystäville
RSO:n 2. soollofagotisti Jussi Särkän herkullisen pizzaohjeen vaiheet etenevät kuin musiikki: esittelyjakso, kehittely, kertaus ja coda. Lopputulos, kaamospizza, sopii mainiosti talvisten iltojen iloksi.
RSO:n käyrätorven soittajan Esa Tukian omena-fransipaanitorttu sopii mainiosti jouluun
RSO:n käyrätorven soittaja Esa Tukia on yksi orkesterin hyvän ruuan ystävistä ja myös tekijöistä. Ei ihme, sillä hänen haaveensa lapsena oli tulla kokiksi. Musiikki kuitenkin vei. Hänen herkullinen omena-fransipaanitorttunsa sopii mainiosti myös joulun aikaan, ja puolukka-mansikkamelban kanssa se on loistava joulun jälkiruoka.
Taija ja Ilari Angervo kokkaavat aasialaisittain lohdutuksena peruuntuneesta konserttikiertueesta
RSO:n 2. konserttimestari Taija Angervo ja alttoviulun äänenjohtaja Ilari Angervo ovat aviopari, joilla on yhteinen työpaikka, ja yhdessä he myös kokkaavat. Lohdutukseksi koronan takia peruuntuneesta Japanin kiertueesta he valmistavat tällä kertaa aasialaisen menun ja jakavat ohjeensa RSOn ystäville.
RSO:n viulisti Helmi Horttana-Suoranta: “Teriyakikana maistuu koko perheelle”
RSO:n herkuttelevana muusikkona esittelemme tällä kertaa kakkosviulisti Helmi Horttana-Suorannan. Hänen valitsemallaan ohjeella syntyy herkullista teriyjakikanaa, josta lapsetkin pitävät.
Maria Puusaari: “Iltakokkaus rentouttaa”
RSO:n muusikoista ja hyvän ruuan ystävistä oman ruokavihjeensä esittelee tällä kertaa viulisti Maria Puusaari. Arki-iltojen rentouttavissa kokkaustuokioissa voi syntyä vaikkapa herkullinen linssikeitto seuraavan päivän lounaaksi.
Ei enää ladattavaa
Ei enää ladattavaa